mandag 29. november 2010

Referat fra det 3. sophistikerte middagsselskap

Den 28 november 2009 ble det, med stor suksess, avholdt et sofistikert middagsselskap i Casa Røys (for mer utfyllende omtale, se eget referat). Nøyaktig ett år senere ble bedriftene gjentatt av Monsieur Lilledahl. Kunne han, på tross av kort varsel, videreføre tradisjonen?

Det begynte bra. Etter litt problemer angående vegbeskrivelsen, kom undertegnede frem til kveldens lokaler, godt hjulpet per telefon av nevnte Señor Reuys. Her ble jeg møtt i døra av en entusiastisk og høflig Monsieur Lilledahl som var korrekt antrukket og som forbedret et allerede imponerende førsteintrykk med å be meg på litt tidsriktig julegløgg.

Vel inne så jeg at jeg hadde truffet ganske bra på klokkeslettet da klokka på veggen lyste kvart på 6. Tilstede i salen var fra før Señor Reuys i elegant dress, med en pent antrukket Frue, og de satt i en av de to behagelige sofaene som befant seg direkte til venstre for et staselig langbord. Ved siden av dem satt Herr Thoresen, en debutant i Sofistikert samlag men som gled like elegant inn i selskapet som Vertens Frue i det hun kom og satte seg til rette på sofaen like over den tidligere beskrevne.

Etter de behørige hilsnene på alle og enhver, satt vi oss tilrette for et par velformulerte diskusjoner. Emner som ble tatt opp var vel først og fremst spørsmålet om hva som ville bli servert (vi husker selvfølgelig fremdeles den herlige kyllingen og snøen servert av Señor Reuys), men vi diskuterer også de fraværende gjestene, relativt fargerikt.

Det tok ikke lang tid før resten av gjestene ankom på rekke og rad: Strand, Julian, Barsk og til slutt Philip i et par meget forfriskende boots. Vi var nu oppe i 10 gjester, en antall som stemte utmerket med det forventende siffer, og var klare til å endelig få vite hva som ville bli servert.

Her viste igjen Monsieur Lilledahl seg å være en verdig etterfølger som vert, da han uten å røpe noe gir oss sjansen til å tippe kveldens hovedrett, før han nesten ertende begynner å sette ut grønsaker på det mektig elegant danderte langbordet.

Til alles overraskelse kommer så Monsieur Lilledahl glidende inn i den varmt belyste stua med en fylt kalkun. Undertegnede tror vel han snakker for alle når han sier at vi hadde ikke forventet noe så storartet, og blir mektig imponert. Kalkunen blir videre skåret opp med kyndig hånd av Verten, mens praten glir latt etter et par glass julebrus, villa og vann. Verten fortsetter så med å kontrollert åpne en (visstnok) god flaske rødvin, og middagen begynner.

Praten glir lett under hele seansen, og latteren henger løst over hele bordet. Verten blir belønnet for sitt eminente arbeid med runde applaus, og vi sitter stort sett og koser oss. Jeg tror alle vil være enige i at det skal godt gjøres å ha en bedre aften.

Etter den fortreffelige middagen går følget tilbake til sofaene, hvor kveldens videre underholdning blir diskutert. Her må Monsieur Lilledahl fritas for enhver skuffelse; han hadde kort tid på å arrangere og når selv det som er planlagt ikke fungerer er det ikke lett å være vert. Resultatet blir noe som om enn kanskje ikke var alverdens sofisitikert, fremdeles var ganske morsomt og hyggelig, og en god oppvarming til kveldens dessert!

Desserten var brakt av Frøken Barsk, og viste seg å være to skåler dronning Maud-pudding ( i passende størrelser) en eske med brownies samt en Oreokake av generøs størrelse. Her blir det etterhvert konsumert så mye at mange av oss hadde lite behov for frokost påfølgende morgen.

Omtrent kvart på seks finner vi, gjestene, ut at det kanskje er på tide å trekke oss tilbake. Derfor takker vi pent for oss, tar på oss våre frakker, og lar det ligge igjen et par lapper. Så kjører vi mette og fornøyde hjem og konkluderer med at Monsieur Lilledahl var en verdig etterfølger til Señor Reuys.

Nu gjenstår bare planleggingen av det litt mer uformelle, men minst like minneverdige Julebordet.

onsdag 15. september 2010

Sofistikert middag Nr. 3?

Eg vil herved legge fram forslag for ein tredje middag, dog under visse forbehold:
Minimums krav til bekledning e ei finskjorta.
Bare medlemer av de sofistikerte har adgang.
Betaling for maten blir et spleiselag.
Melde meg frivillig som kokk (med mulig assistent) men trenge et kjøkken. Står gjerna for innkjøp og forberdning av meny.
Tilbakespill ang. muligheter,sted,tidpunkt og hvorvidt dere er egasjert til å bli med på dette ønskes.

Mvh.
Sofisktikerte Røys.

Historien om Røys

Jeg er Røys. Det var en historie om meg.

ASL?

tirsdag 14. september 2010

Til lykke med dagen


Detta e ein gratulasjons post, siden PHILIP AUBERT no har fullført 18år som menneske, eit sofistikert sådan te å me. Imponeranes.

Oss Sofistikerte ønske herved Philip te lykke me dagen, samtidig så me hinte vagt itte ein sofitikert bursdagsfeiring.

- Philip Aubert, no 18 år.

Han kan videre forventa seg ein ganske awesome presang, så snart me får snakkt litt sammen å kokt opp noko. Det fortjener han.
Me får sette oss ner & diskutere litt, oss sofistikerte imellom.

- H.

fredag 10. september 2010

Referat fra det 1. sophistikerte middagsselskapet

Nøyaktig tyve sekunder over syv ble jeg sluppet av utfor Austrheim skole, hvorpå jeg tar med min parapleue og spaserer bort til Casa Røys som jeg ankommer nøyaktig tyve sekunder over syv. Her blir jeg møtt av Fillif, før jeg ringer på døra, og blir møtt av en smilende vert, heretter omtalt som Mr. Røys.

Etter å omhyggelig å ha hengt fra meg frakken, samt forsiktig knyttet av mine nypussede lakksko, spaserer jeg opp til andre etasje, hvor jeg blir møtt av levende lys, rolig musikk en upåklagelig antrukket Mr. Strand og frøken Græsdal, for kvelden ikledd en lilla kjole. Mr. Røys er på dette tidspunkt travelt opptatt på kjøkkenet.

Vi kommer kjapt i diskusjon, og emner som litteratur, latin og kveldens meny dukker opp. Det blir klart at frøken Nordahl ikke har anledning til å komme før klokken 8. Videre blir vi enige om å korte ned ventetiden med litt hvitvin, og Mr. Strand utfører arbeidet med rutinert hånd.

Etter som klokken drar seg mot tyve sekunder over sju, finner undertegnede, Mr. Strand samt frøken Græsdal det passende å la kveldens vert få litt tid alene til å forberede seg på, så vi tar turen ut og titter litt i det upåklagelig stelte beddet. Klokka har allerede rukket å bli tyve sekunder over syv, så vi finner ut at det er på tide å geleide frøken Nordal fra hennes ankomststed (Austrheim skole) til Casa Røys. Dette gjør vi, og følget kan komplimenteres på geleidinga.

Når vi kommer tilbake til Casa Røys, er første rett allerede på bordet (kjeks med franske oster og druer). Vi forsyner oss med litt vin, mens vi venter på rett nr. 2. Denne viser seg senere å være en utmerket blomkålsuppe, supplementert med rundstykker og nibbles.

Kveldens vert og toastmaster trekker seg deretter påny tilbake, og følget fortsetter sin elegante væremåte ved å ta del i et lite fornøyelig spill.
Timingen kunne vel ikke ha vært bedre da Mr. Røys erklærer at hovedretten (velsmakende kylling og snø) er klar akkurat idet spillet er over, og klokka nærmer seg tyve sekunder over sju.

Nå begynner folk å få strengt tatt nok av vin, og blir fort litt løse i snippen. Etter litt, veloppdragent, tøys annonserer Mr. Røys at det er tid for dessert. Denne er lagd av frøknene Nordahl og Græsdal, og består av en større skål Dronning Maud pudding. Den blir rimelig greit konsumert.

Deretter viser kveldens vert, Mr. Røys, nok et eksempel på at han er en mester i timing, når han lett og lekent foreslår en runde kortskalle. Følget er i ekstase.

Etter at to runder av nevnte spill er unnagjort, legger undertegnede til at klokka gitt overaskende fort fra tyve sekunder over sju til tolv blank, og ser sitt snitt til å ta farvel.

I konklusjon kan vi vel si at det var en særdeles vellykket aften, takket være gode mannerer og en uovertruffen vert.

- H.